新生姜で！手作りジンジャーシロップ

スパイスは必ずホールスパイスを使用します。
パウダータイプは水に溶けない為、シロップにした際にザラザラして舌触りが悪くなる原因に。

きび砂糖を使うとコクのある味わいに。