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  • 2014/12/25
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葉山の麺(๑´ڡ`๑)

みんなの投稿 (9)
麺は一杯一杯ごとに青竹で踏んで、手で揉んでとこれまた丁寧。
ぴろぴろっとした麺は、腰がしっかりとあってつるつるとした舌触り。
すすって麺の滑らかさを味わうのも噛んでその弾力を味わうのも素晴らしいです((* ´艸`))
どストライクな麺だぁ😆
手打ちなのかな?
morimi32 から ラー山
そうみたい!青竹で打って、で、茹で前にももう一回ぎゅうぎゅうと青竹打ち&手揉みしてたよー
ラー山 から morimi32
手間暇かけた麺だね〜
スープが絡んでさぞうまかろう😋
塩豚骨 から morimi32
この麺は美味しかった〜ヽ(≧▽≦)ノ
さすがに時間かけるだけあるね(-_^)
morimi32 から ラー山
うまかったー(๑´ڡ`๑)
morimi32 から 塩豚骨
ねねねね!(≧∇≦)
この麺は見返して思い出して、たまらないよ〜
ラー山 から morimi32
アイコンが変わった気が⁈
morimi32 から ラー山
スマホの速度制限ですぅ〜(´Д` )
12:00過ぎたら戻ります
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