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手料理
  • 2014/11/03
  • 3,508

カレードリア

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
玉ねぎ
1/2個
カレールー
2カケ
バター
10g
小麦粉
大1
牛乳
250cc
ライス
好み
ピザ用チーズ
好み
サラダ油
適量
(カレー用)
適量
作り方
1
☆ペシャメルソースを作る☆
厚手の鍋にバターを溶かす(弱火)
シュワシュワと泡が出てきたら
小麦粉を入れて木べらで絡める
ねっとりすれば火を止める
温めた牛乳を入れて伸ばす。
2
グリルプレートにサラダ油をしき
微塵切りの玉ねぎを炒める
飴色になれば水を入れる
カレールーを入れて溶かす。
3
②の上にライスを盛る
カレーに絡めない
4
ライスの上に①の
ペシャメルソースをかける
ピザ用チーズを入れて
グリルで焼き色がつくまで焼く
パセリ粉をふる
ポイント

仕上がりが綺麗なのでカレーと
ライスを絡めない。
食べる時に絡める

みんなの投稿 (1)
カレードリアを作りました。
ピザ用チーズ
ペシャメルソース
ライス
カレー

うまうま うまーい
速く食べて大掃除しなきゃ😁
連休最終日タイムリミット
ドリアに🍺がピッタリ
そうじか?
⚽️試合が始まるしなー
🍻がうまーいしなー
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