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- 2022/10/25
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天然酵母チーズパン 〜リュスティックブリー〜
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いい感じに元種ができたので、半分はカンパーニュ、もう半分はブリーチーズを使って惣菜パンに。
フィリングとして、ブリーチーズ、ソーセージとプチトマトを仕込んで、最後トッピングとしてブリーチーズを乗せて焼いてます。
チーズがじゅわじゅわとけて香ばしく焼けて、中身のチーズトマトソーセージともっちりパンがあいまって、おいしい！(゜д゜)ウマー！
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