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手料理
- 2012/10/12
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鬼まんじゅう
レシピ
作り方
- 1
- サツマイモを1〜1.5センチ角にして水にさらす（塩水でもいいようです）
- 2
- 小麦粉と牛乳と砂糖をボウルで混ぜ混ぜ。
- 3
- 水切りしたサツマイモを2に投入。
- 4
- 紙のカップにこんもり3を入れて、蒸し器強火で15分‼
- 5
- ※※※名古屋風の物は、タネにベーキングパウダーが入りません。が、ふわふわな生地が好きな方はベーキングパウダーをタネ作りの時に3〜4g入れて下さい※※※
- 6
- ※※※名古屋風のものは、蒸しあがりにパタパタと仰ぐと売り物のようにテカテカ光るそうです※※※
- 7
- ※※※芋をタネにくぐらす…程度でよいので、芋がメインのお菓子です‼※※※
ポイント
作り方が沢山あって、芋に粉や砂糖を直接振りかけて混ぜるレシピもあります…が、失敗の少ない先にタネを作るレシピが好きです！
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いま人気のレシピと料理写真
だけど、前に自分でしたら、あんまり美味しくなかった…˚‧º·(˚ ˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅ )‧º·˚
やっぱり東海地方の人間は
この季節鬼まんじゅうです
よね꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱
小1の長女が学校から芋を
持ち帰ったので、早速
作りました‼
klalaさん、リベンジです‼
これからの季節、芋、芋、
芋‼ですー ꒰◍'౪`◍꒱۶✧˖°
う…うん！
解ったよ！
リベンジがんばるんばっ｡ﾟ+.Σｄ(｡ゝω･´）グッ！
蒸してあるのかな？
もうすぐ幼稚園のお芋掘りがあるので、作ってみたいです❤
今からお昼ご飯を作るので、その後になっちゃいますけど、簡単なレシピUPしますね。少々お待ちください‼
わーい💓＼(^o^)／💓嬉しい♪
ありがとうございます❤❤❤
お芋掘りは月末なので、お時間に余裕があるときでいいですよ～✨
お待たせしました‼
いつも適当に作ってしまうので、
一応、むかしのレシピノートにあった
基本の材料を載せました‼
しかし…いつもタネのところで
味見をして、甘さを確認するので
甘さは好きな甘さにしてみて下さい
꒰◍'౪`◍꒱۶✧˖°
お芋掘りまで待てないので、さつまいも買って来ます!ε=ε=┌((^o^)┘
レシピわかりやすくて、私でもちゃんと美味しくできました(o^^o)
ありがとうございます❤❤❤
良かったです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
また、お芋さん手に入れたら
私も作りまーす꒰◍'౪`◍꒱۶✧˖°
作って頂いて嬉しいです
( •ॢ◡-ॢ)-♡
お茶も美味しそうです～😊😊😊
本当、秋ですねぇ꒰◍'౪`◍꒱۶✧˖°
食欲と戦う秋です( •ॢ◡-ॢ)-♡
だいたい負けますけど…
ハリネズミᑦᑋᵃᵑ✼ の鬼まんじゅう見ましたぁ！
私も作ってみますね( •ॢ◡-ॢ)-♡
作ったらアップしまぁーす！
返信遅くなりました
（ •́ .̫ •̀, ）スミマセン
コメントありがとうございます
芋の季節です‼ 私もまた作りまーす‼
返信遅くなりまし
（ •́ .̫ •̀, ）スミマセン
たっくさん作って、お客様を
喜ばせてあげて下さい‼
私もお呼ばれしたーい(๑✧◡✧๑)