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あん肝とハーブのスパゲティ|古尾谷りかこさん
手料理
  • 2021/04/05
  • 1,408

あん肝とハーブのスパゲティ

レシピ
材料・調味料
スパゲティ
あん肝　蒸したもの
アンチョビ
タイム
オレガノ
イタリアンパセリ
ディル
セージ
ケイパー
白ワイン
ブイヨン
塩
胡椒
にんにく
鷹の爪
オリーブオイル
バター
生クリーム
小麦粉
レモンピール
作り方
0
あん肝に小麦粉をつけ　バターで焼く

半量は潰しながら　にんにく　鷹の爪　オリーブオイル　アンチョビ　ケイパー　ワイン　ブイヨン　クリームでソースを作る
1
茹で上がったスパゲティ　ハーブ　残りのあん肝ソテーを炒め合わせ　塩　胡椒で調え　盛り付け　レモンピール散らす
みんなの投稿 (1)
古尾谷りかこ
#フォークの日(4月9日) #簡単料理 #スパゲティ #クリームソース #あん肝#ハーブ#ワインのお供
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