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手料理
  • 2014/06/10
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鱈の中華風黒酢炒め

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一口大に切った真鱈に片栗粉をまぶして油で揚げます。
玉ねぎ・パプリカ・椎茸・スナップえんどうを胡麻油とニンニクで炒め、めんつゆ・黒酢・お砂糖・水を入れて水とき片栗粉でトロミをつけ、揚げた真鱈を入れて混ぜ合わせました(*^_^*)

お魚はカレイやメカジキを使ったり、野菜もその時冷蔵庫にある野菜で作っちゃってます(^_^;)
彩りよくて食欲そそられるー♡

わたし、いままで酢豚をつくったことないので、マイさんの味付けマネさせてもらおうかな(人•ᴗ•)♡
maichyo から さくら
黒酢酢豚ならこの味付けでOKだよ(^-^)v
普通のケチャップの酢豚は、ケチャップ・お醤油・お砂糖・お酢なんだけど私はお醤油の代わりにめんつゆ使うの♪出汁が入ってるから美味しく出来るよ( ´∀`)

私いつも味付け目分量だからレシピって詳しく書けないんだよね…ごめんね(ToT)
彩りも良く美味しそう!
流石ですね(^_-)
黒酢料理、参考になります。
maichyo から tachi
ありがとうございます( ´∀`)
これからの時期お酢を使った料理いいですよね♡
さくら から maichyo
いいえー♡

普通のケチャップ酢豚バージョンで挑戦してみます(⑉• •⑉)♡

めんつゆ入り美味しそう♡♡♡

マイさん、プロフの壁紙ちょーステキ(o´罒`o)ニヒヒ♡♡♡

ホルモンとテンフィとハイエイタスも好きなんですねっ!
maichyo から さくら
うん!がんばっO(≧∇≦)O

私、実は腹ペコなんです…ホルモンが異常に好きでして(〃∇〃)テヘッ
ハイエイタスも好きだけど、エルレの頃の方が好きだったかな( ´_ゝ`)
さくら から maichyo
あー:;(∩´﹏`∩);:

ハイエイタスはみなさん、そう言われるかた多いですよね!

わたしも、エルレからの流れでハイエイタスのライブも行ってたんですが、一枚目のアルバムで行かなくなりました笑

腹ペコさんなんですね!

めっちゃ意外!♡

先日、だいすけはん結婚発表されて、テレビのニュースで取り扱われてたことの方にビックリしました笑

マイさんと一緒にライブいきたいなーーー♡♡♡
ちなみに、わたしの一番好きなバンド、全くでてこなくて淋しいですwww
maichyo から さくら
あ~やっぱりね(;´_ゝ`)
エルレの頃に比べるとなんだか…ね( ´_ゝ`)

私にホルモン語らせたら…めっちゃ長くなるから止めとくわ( ´,_ゝ`)プッ

何年か前に亮君がインフルにかかった時にニュースで出てた時もビックリだったよwww

えっ(^-^;さくらちゃんの好きなバンドは?
さくら から maichyo
エルレは活動休止してから、一気にどーーーんっときましたよね><

わたし、ホルモンはフェスで2〜3回ライブみた程度で、腹ペコのはの字も語れないので、まずはあのヘドバンのやり方からマイさんに弟子入りしようかな(*´艸`*)笑

わたしの一番大好きなバンド聞いてくれますかー?

聞いてないって言っても言います(๑•̀ㅁ•́ฅ✧笑

ストレイテナーです(✪∀✪)。ο♡

せめて、「名前は知ってるよー」くらいの反応を期待してます(o´罒`o)ニヒヒ♡笑
maichyo から さくら
私もホルモンはフェスで4回しか見てないの(;´_ゝ`)
おっ!弟子入りOKよ(^^)b

さくらちゃんはストレイテナーが好きなんだ~(*´∀`)
うん、名前は知ってるよ…名前だけ(;゜∇゜)ご、ごめんね
ホリエアツシやねd(⌒ー⌒)!
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