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レシピ
材料・調味料 (1 人分)
ナス
½—
かつお節
お好みで
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
小さじ1
作り方
0
ナスはヘタを切ってピーラーで皮をむいて、縦半分に切ります
1
フライパンに油を入れ中火で片面に焦げ目がついたら、
裏返して同じように焦げ目がつくまで焼きます
2
ナスをお皿に盛り、醤油とみりんと水を合わせたものをかけます。
3
最後にかつお節をお好みでかけて完成です👏👏
みんなの投稿 (1)
すごく簡単でナスの美味しさを引き出している一品です😉
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