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今にも降り出しそうな土曜日
11時30分、1人ぼっちで開店。
気さくで優しい感じの店主が
台湾へ武者修行で行って
出会った鎖魂麺の新店へ。
無化調、自家製麺。
五香粉薫るまぜそば、辛旨し!
具沢山塩味スープ、非常好吃!
ご飯は、追い飯とスープ雑炊の
2つの味で楽しんだ。
トッピング無料券をいただく。
麻辣麺/つけ麺850円。
台北には大師兄銷魂麺舗と
いう大行列店があるようだ。
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)
#台湾料理