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手料理
- 2020/09/28
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豚肉の青椒肉絲です。
レシピ
材料・調味料 (4人分)
作り方
- 1
- 豚肉は細切りにして＊で下味を付けておく。
- 2
- ピーマン、筍も細切りにしておく。
- 3
- フライパンに油を入れ豚肉を炒める。
全体が色が、変わって来たら一度 取り出しピーマンと筍を炒める。
- 4
- ピーマンと筍に火が通ったら豚肉を戻し☆の調味料と水を入れ味付けをする。
トロミが足りなければ、水溶き片栗粉で調節して下さい。
最後にごま油を回し入れたら出来上がりです。
ポイント
使っている調味料で味が濃くなったりする場合があります。 目安として調節して下さい。
みんなの投稿 (1)
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レモン豚肉なのでお手頃です。
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