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手料理
- 2025/11/28
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青椒牛肉絲。他。
レシピ
作り方
- 1
- 牛肉は細切り
軽く下味を付けて片栗粉をまぶして揉む
熱したフライパンにごま油を入れて炒める
筍が合流
酒、赤酒、オイスターソース、牡蠣醤油、砂糖を加える
ピーマン合流
仕上げに軽くごま油をサッと
完
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牛肉で作ると
青椒牛肉絲(チンジャオニウロース)
というらしい
和牛リブロースがグラム298円とお買い得だったので
献立
もちきびご飯
吸い物
青椒牛肉絲
春雨サラダ
もやしのナムル
練り物の焼物
#和牛 #牛肉 #ピーマン #筍
久々作りました🎶