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レシピ
作り方
- 1
- 栃尾揚げの一番小さい面から包丁を縦に入れて袋にし、挽肉とお好み野菜・薬味をサクッと混ぜたものを詰めて、串で切ったところを塞ぎます。
- 2
- 甘辛煮液が鍋で沸騰したら、詰めた栃尾揚げと一緒に煮る野菜を入れて落し蓋で煮込み、途中ひっくり返します。
- 3
- 煮詰まってきたら火を止め、少し置いたらまな板に移してスライスして盛り付けたらできあがり。
ポイント
サクッと混ぜてこねないようにします。味吸わなくなるので。
①は、ネギ・小松菜でも。
②は、ネギ・ニンニクでも。
③は、ジャガイモ・タマネギでも
もぐもぐ! (169)
リスナップ (34)
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せっかくなので肉野菜を詰めて似てるスライスしてみよう٩(๑❛ᴗ❛๑)۶💕
お〜栃尾揚げが甘辛吸って、でも肉厚でしっかり、肉野菜とも合って❣️
つまみにも、おかずにも、どちらにも使えるな😊 安くてインパクトもあるし時間差作り置きできるからパーチーにも良さそう(๑˃̵ᴗ˂̵)💫
ボリュームもあるよん３食で食べました😅
嬉しい一品よかったです🐶🎶✨
フォロー＆コメントありがとうです🎶
みっこちゃんの可愛い料理素敵💕
こちらこそよろしくお願いします🤲🐶
我が家もポコちゃんと言うちわわがいます🐶
宜しくお願いします😃
ポコちゃん💕 よかったぁ😉