ローストチキン

はちみつレモン風味のタレに漬けて冷凍。
タレごと天板に載せて、間に野菜を置いてオーブンにおまかせ！
好評でした。
手羽元も骨に沿って切り込みを入れて開いておくことで食べやすかったし、火の通りも良かった。