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手料理
  • 2013/07/21
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ソーミンチャンプル

レシピ
材料・調味料
素麺
好きなだけ
ツナ缶
1缶
好きな野菜
好きなだけ
胡麻油
分量外
粉末だし
適量
醤油
少し
作り方
1
素麺を硬めに茹でる。ツナ缶の油は切って、野菜を細切りにし、ツナと一緒に炒める。
2
茹でた麺のぬめりを取るようしっかり洗いながらすすぐ。
3
麺がくっつかないように胡麻油をかけて和える。
4
ほぐした麺を具材と一緒に炒めて粉末だしで味付けし、醤油を落として香りをつけて完成。
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