糀 甘酒の優しい甘さ広がるモツ煮込み

糀 甘酒で優しい甘さのモツ煮込みを、作ってみた。

家採れの大根とかネギとか大量消費していかないと大変なこの季節。

どんどん作って食べても、父の畑からどんどんやってくる。

世の中もネギが豊作らしい、
数年前は友人に配っていたけどコロナ禍で会う事すらままならない。

彼らは元気なのだろうかと？
ネギを見て時々思う。

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