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- 2024/04/24
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沖縄県産ジャンボピーマンの肉詰め
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収穫時期は冬から6月ごろまでと結構長いのですが、私の住んでる埼玉では春先くらいしか見かけません。
肉詰めにしても普通のピーマンと違って厚みがあるので、加熱した後でもシャキシャキとした食感が楽しめます。ジューシーな肉だねとよく合います。
#ジャンボピーマン #ピーマン #肉詰め