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手料理
- 2018/01/07
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揚げないチキンかつ
レシピ
ポイント
胸肉1枚 1㌢幅の削ぎ切り酒醤油で下味
パン粉をフライパンで焦げ目をつける
下味のついた肉を濃い目のダッパー液に
潜らせパン粉を付け210度のオーブンで片面4分裏返して2分
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