ラム梅酒ケーキ

ブランデーケーキ(改)な感じでたっぷりの自家製ラム梅酒を使ったケーキ。
ラム酒をしっかり吸った梅もたっぷり。
生地にも梅酒を入れて、焼きあがりすぐにもたっぷり梅酒を染み込ませて。
カットが楽しみ😊
明日の職場おやつだな。
超久しぶりのおやつ作り。