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手料理
- 2013/06/22
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簡単バナナケーキ
レシピ
作り方
- 1
- バナナは皮をむき、輪切りにし、ボウルに入れる、
- 2
- フォークで、ペースト状になるまで潰す。
- 3
- 2のボウルに溶き卵、砂糖、サラダ油(オリーブオイル)、牛乳を入れて泡立て器で混ぜる。
- 4
- 3にホットケーキミックスを入れる。
- 5
- クルミを入れてゴムベラでさっくり混ぜる。
- 6
- マフィン型に生地を入れる、(6～7分目)
- 7
- 170℃に予熱したオープンで20～30分焼く
ポイント
私はくるみが多い方が好きです。
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