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手料理
  • 2023/06/14
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狸の宴シリーズ ある日の昼飯 [ベトナム式サンドウィッチ] バインミー 中身 鳥胸肉/玉葱/人参/パクチー/ナンプラー入り狸特製ヴィネグレットソース/レモン果汁/

みんなの投稿 (3)
タヌキさま✨
お疲れ様でございます😊

バインミー大好き🇻🇳✨
タヌキさま特製の
ヴィネグレットソース✨で作った
バインミー味わってみたいです〜😊
タヌキ から こずりん
様((*´▽`)ノシ
有り難う御座います‼️

狸特製ソースと言っても、
レシピ的にはwikiに出てる様な基本型で、
+好みの香辛料+自家製昆布漬け醤油+米酢+オリーブ油の多めで其れをウイスキーのポケット瓶に投入し振るだけ。
特別な事はしてないですよ。🤣

全く簡単なので興味あれば、
試して下さい。m(_ _)m

※ナンプラーとレモン果汁は
予め混ぜると汎用性が落ちるので、
使う時に、使う分だけを足しています。
※何なら、ナンプラーとレモンは別途掛けても良いです。

※バインミーの基本は、
フランスパンと紅白酢漬けとパクチー。
主となる具は色々変えれるのでお気軽に。(・∀・)ノシ
こずりん から タヌキ
タヌキさま✨
ご丁寧にありがとうございます😊

バインミーは好きで
食べたい衝動に駆られると
紅白なます作って
たま〜に作ります😊

バインミー食べたい波が
また来たら
試してみたいです😊
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