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手料理
- 2021/10/11
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タットリタン 下味冷凍
レシピ
作り方
- 1
- 揉み込んで、冷凍
- 2
- 使う時は、冷蔵庫で自然解凍orレンジで解凍モード✖️3回or600W3分します…
- 3
- ジャガイモ洗って皮むいて切る。2分半チン ラップふんわり
- 4
- 上に鶏肉、エノキのせて、4分チン
- 5
- 混ぜて、3分半チン 5分庫内で放置
ポイント
薄味目なので、醤油、オイスターソースを気持ち多めか、豆板醤を足してもいいかも👍鳥のせる前に、チンしたジャガイモの上に豆板醤小さじ1追加したら、ちょうど美味しかった💕
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kimi_miki#韓国風鶏じゃが
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