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手料理
- 2014/06/09
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小松菜とソーセージのキッシュ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- パイシートを冷凍庫からだして、解凍している間に、卵液の材料（上から水まで）を混ぜ合わせ、オーブンを200度にあたためる
- 2
- 野菜とソーセージを食べやすい大きさに切って、フライパンで軽く炒め、粗熱をとる
- 3
- 耐熱容器にパイシートを広げ、余分なところはカットする（今回は耳つきにしました）。フォークでブツブツと表面に細かい穴をあける。
- 4
- 卵液に、炒めた野菜とチーズを3/4入れて、混ぜ合わせ、パイシートの上に入れる。その上に残りのチーズをのせ、200度のオーブンで20分程度焼いて、出来上がり！
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