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手料理
  • 2014/10/18
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スイートポテト

レシピ
材料・調味料
サツマイモ
700g
バター
80g
砂糖
100g
練乳
大さじ1と1/2
牛乳
大さじ1
卵黄
2個
卵黄
ツヤ出し用
作り方
1
サツマイモの皮をむき、輪切りにして水につけておく
2
サツマイモを茹でる
レンジでも良い。
3
潰したサツマイモに、溶かしバター、砂糖、卵黄、牛乳、練乳の順に入れ、混ぜる。
4
ラップで同じ大きさにし、ツヤ出し用の卵黄を塗る。
5
レンジ220度で15分程度焼く
ポイント

甘いサツマイモなら、砂糖を減らしヘルシーにしても🍠

みんなの投稿 (1)
お芋が美味しい季節!
是非作ってください
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