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- 2016/08/15
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8月生まれ集まれ🎂カボスシフォンケーキでお祝い💗
レシピ
作り方
- 1
- 卵黄とグラニュー糖とまぜる。カボスは、果汁をとる。(50cc)輪切りにして、スプーンでほじくる。少し粒があればよし、大きいと穴があきやすいので、細かくする。油と果汁50ccとカボスリキュールを入れて混ぜ、粉を振るう。
- 2
- 皮はすっておく。1に、ポピーシードと皮を入れる。
- 3
- 卵白は10分程冷凍庫で冷やしてから、フォイッパ〜ですると、早くメレンゲになりやすい👍
- 4
- 卵黄の方をメレンゲの方にひと1すくいを入れて素早く下から混ぜて。
- 5
- 筋がなくなったら、卵黄のボウルに残りを全部入れて素早く下から混ぜる。
- 6
- カボスリキュールはこれ。大分県の名産です。
- 7
- 型にココナッツオイルを塗り流し入れて、何回かトントンして、菜箸でジグザグ切る。
- 8
- 180℃で予熱して、30分で出来上がり。
もぐもぐ! (2)
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1日は、ななみんちゃん、そして、13日は、らぴちゃんのお祝い投稿したんやけど、純子さんもハピバ🎂
そして、31日はニコちゃん💗
大勢で今年も乾杯しましょう🍻
でね、大分では、カボスが出始めてきたので、カボスシフォンケーキを焼いてみたら、めっちゃ美味すぎ〜😋
8月生まれのみなさんお誕生日おめでとうございます🌹🌹🌹
よかったら食べてってね〜🎂 #人が集まったら！みんなで食べたい大皿料理ネタ