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手料理
- 2012/11/11
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カルボナーラ
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- ☆牛乳、卵、細かく切ったスライスチーズ、塩、コショウ、コンソメをボールでよく混ぜる。
- 2
- フライパンにオリーブオイルでニンニクみじん切りを少し炒め、香りが出たら、ハム、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。
- 3
- 弱火にして☆を入れて、軽く混ぜた後、茹で上がったスパゲティを入れ、火を止めてあえる。
ポイント
生クリームもベーコンもなかったから、牛乳とハムで作ったけど、まぁ美味しかった。
もぐもぐ! (12)
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お誕生日のコメ、ありがとうございます(^.^)