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手料理
  • 2016/01/26
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スタミナ満点豚キム炒め

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
豚バラ肉
200g
キムチ
100g
玉ねぎ
半玉
刻みネギ
一握り
片栗粉
大3
塩胡椒
小1/2
ニンニクチューブ
2cm
生姜チューブ
2cm
めんつゆ
おたま半分
少々
味の素
小1/2
胡麻油
大3
作り方
1
袋の中に一口大にした豚肉と片栗粉と塩胡椒を入れふりまぜる。
2
胡麻油にニンニクチューブと生姜チューブを入れて香りがたったら豚肉を入れる。(油ハネ注意)
3
豚肉に火が通ったら玉ねぎと刻みネギを入れ炒める。玉ねぎが少ししんなりしてきたらキムチをいれ更に炒める。
4
めんつゆと塩と味の素を入れ味を整える。
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味付け簡単!
ご飯がすすむスタミナ料理です☆
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