なまこ酢

天草から魚介を仕入れ。な、なんとナマコが。ナマコ来たらどうしよう？って言ってたの。送ってくる内容はお任せだったから、来るまで何があるのかわからないのね。ウギャ〜、気持ち悪い。と言いながら、ネットで処理の仕方を確認しながらナマコ酢を作ってみる。居酒屋でもあまり頼まないので、こんな感じでいいのかどうか。

こんばんは😃🌃

わぁーヾ(≧∀≦*)ﾉ〃ナマコ大好き😍

凄いナマコを処理したの～😆

食べたくなってきたよ❤️

こんばんは、美味しそうですね。グロテスクだけど美味しいんですよね。捌いたら、塩水でもんで茹でて洗い流し、ポン酢や土佐酢で漬け込んで食べてました。懐かしいです。コリコリして美味なんですよね🤗いいなぁ😋食べれて羨ましいです。いつももぐもぐありがとうございます。これからもよろしくお願いします。

魚の調理に自信ないくせに、お任せでお取り寄せしたから、ナマコが届いてビックリ。YouTube見ながら勉強したよ〜。ナマコ、ダイビング中は、ちょんまげ〜って頭に乗せて遊んでたけど、食べたのは数回。あんまりいいイメージなかったんだけど、新鮮だったからか、美味しかったわ。

コリコリ美味しかったです。今回、捌いたら、塩で揉んで、緑茶で茹でる方法を採用！正月にフグ食べ用に購入してた、橙果汁のちょっといいポン酢に漬け込んでみました。出来れば本体見ずに食べたいですが（笑）。こちらこそ宜しくお願いします！

緑茶でですね。いいことお聞きしました。斬新ですね。ポン酢漬け私も試したことあるけどおいしいですよね♪本体はさておき食感にそそられてゲテモノだと思ったらまた美味しいから。あと引くんですよね。橙入りのポン酢果汁実に美味しいんですよね。簡単に手に入る地域にいないから、ネットで探してみるしかないかもです☺️いいこと教えてくれてありがとうございます。機会があったら試してみます。