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- 2024/01/09
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本日の夕食で、ジャージャー麺です
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牛豚肉の合挽きミンチと牡蠣をソテーして平打ち乾麺を合わせたジャージャー麺になります。
ピリ辛に仕上げたかったのでを甜麺醤とオリーブ油でいい感じに仕上がりましたが、休暇あけのお仕事は疲れますよね～😅💦💦💦(苦笑)