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手料理
- 2024/03/18
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だいこんの甘酢あんステーキ
レシピ
材料・調味料 (5人分)
作り方
- 1
- 大根は皮をむき約1.5cmの輪切りにする。
- 2
- さっと水にくぐらせてから耐熱皿に並べラップをかけて600Wで8分くらい加熱する
(様子を見ながら柔らかくなるまで）
- 3
- フライパンにごま油をのばし中火にかけ、生姜のすりおろし汁、鶏ひき肉、☆の順に入れ炒める。
- 4
- ひき肉の色柄変わったら★を加え沸騰したら火を止める。
- 5
- 片栗粉、水を加えて全体に行きわたるように混ぜて弱火にかける。
とろみがついたら火をとめる。
- 6
- 大根に⑤をかけ塩ゆでした菜花を散らし出来上がり。
もぐもぐ! (167)
リスナップ (27)
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彩りに菜の花を散らしました。
大根を大きく切ったのでお腹もいっぱいになりましたが何個でも食べられるくらい美味しかったです。
#大根料理#夜ご飯
見るからに美味しそうな甘酢あんですね
*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*💕
柔らかくなった大根はいくらでも
食べれちゃいますよね🤤
彩りの菜の花のアクセントも
食欲増加⤴️
苦味もこれまた美味しいですね😋
私も甘酢をたっぷり絡めて大根頂きたいです
｡.:*.ﾟ☆︎(●︎´∀︎`●︎)ﾆｺ.ﾟ☆︎.｡.:*.ﾟ
美味しそう〜
ちょっと寒いから良いね、これ
とってもおいしそうです❣️大根に甘酢あん✨試したことなかったです。作ってみたいなぁ♪
大根ステーキ甘酢餡掛けめっちゃ美味しそう🤩
餡掛け大好き😍
大きな大根に鶏ミンチ入りの甘酢あんはとっても美味しかったです😋
あっさりしたお味でいくらでも食べられました😀
菜の花もアクセントになりました🥰
いっちゃんもどうぞ召し上がって下さいね🤗
お元気になられて又お付き合いしていただける様になって嬉しいです🥰💞
いつまでも寒いですね〜🥶
こんな寒い日には餡掛けのお料理は体が温まりますね🥰
大きな大根で食べ応えもありお腹大満足でした😋
コメント有難う御座います💞
私も大根に甘酢あんは初めてかもしれません😍
あっさりとこってりが楽しめてとても美味しかったです😋
是非作ってみてくださいね♪
来て下さって有難う御座います💞
どんな野菜も餡掛けにすると美味しくなりますね〜😋
びせんさんも餡掛け大好きなんですね🥰
私も大好きです♥️
餡掛け美味しそうと言っていただき有難う御座います💞
こんばんは～～
大根に甘酢あん♡
菜の花が良いですね。
私も食べてみたいです。
おでんも大根が1番好きな私🤗
鶏ミンチの甘酢餡、菜の花で春の食卓☘️
身体がほっこりする一品やね😘
家にアルモンデ作ったんですが
鶏ミンチの旨味も出て甘酢あんがとても美味しくなりました😋
小豆さん是非召し上がって下さいね🥰
コメント有難う御座います💞
大根美味しいですね😋
私も大根好きです♥️
菜の花を入れたので彩り良くなりました😀
春の食卓〜有難う御座います💞
noeちゃんが言って下さるように身体ほっこりしましたよ🤗
嬉しいコメント有難う御座います💞
大根の鶏ひき肉あんかけ、美味しそう
(๑´ڡ`๑)
肌寒い夜には、あんかけ、暖まって良いですよね。
こってり、でも甘酢のさっぱりで、いくらでも、箸がすすみそう👍
大きな大根を消費しょうと思い作ってみました😀
鶏ひき肉を使った甘酢あんが大根とよく合って旨旨でした😋
寒い日にはあんかけ料理が体も暖まっていいですね～🥰
大きな大根で食べ応えありましたがいくらでもお口に入りました🤣
みよぱさん♥️来ていただいて有難う御座います💞
😁おいしそー❣️
おつまみにもなる 一品だね。
餡かけは 美味しいから 食べてみたいな。｡◕‿◕｡
💕💕
チェリーちゃん アイデア料理が上手です
( ´ ▽ ` )ﾉ💛
大きな大根がお家にあって使い切りたかったのでこの様なお料理を作ってみました🥰
鶏ひき肉入りの甘酢あんが柔らかくてみずみずしい大根によく合って美味しかったです😋
大きな大根でしたがいくらでも食べられそうな感じでした🥰
お酒のお供にもいいと思います
Yumiさんからアイデア褒めてもらって凄く嬉しいです〜😍
有難う御座います🙇♀
来ていただいて嬉しいです💞