牡蠣のホイル蒸し

牡蠣のホイル蒸し、じゃがいもと人参の炒め物、ペンネサラダ、豆腐とネギのすまし汁、白飯

【料理ポイント】
今日はいただき物の牡蠣を使って、豪華にホイル蒸し☆
えのき、舞茸、昆布、白菜、小松菜、かぶと一緒に牡蠣を入れて、酒蒸しにしました。風味付けにバターを乗せて、ポン酢をかけて食べました。身がふっくらしていて、とても美味しかったです(*^ー^)