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フリージア(harumiarik5Q9)'s dish photo at 2014-09-17 12:04
もぐもぐ! (3)
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昨日の晩ご飯のメニューから…
#野菜とワカメのナメタケ和え#
キュウリの千切り
わかめ
白髪葱
コウナゴ…などなどに、なめたけの瓶詰一本を全て加えて和えます。
基本は味付けはこれだけで充分ですが、物足りなければ、麺つゆをお好みで加えてください。
とても美味しくてバランスの取れた付け合わせになります。
今日の晩ご飯のメニューから…
#湯で茄子の生ハム巻き#
茄子の皮を向き縦半分に切り、塩をまぶして湯がいてください。
綺麗なエメラルドグリーンになるまで茹でたら（3〜4分程度)、氷水で冷やします。
水気をよく切り、生ハムを巻