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手料理
  • 2021/10/12
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ふわふわ卵のチリソース

参考にしたレシピ
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モニターでいただいた紹興料理酒を使って

先に投稿した 茶碗蒸しチリソース のチリソース(何だかややこしいな😂)です
今回は茶碗蒸しではなく ふわふわに仕上げた炒り卵にチリソースをかけました
もうね 海老とかイカとかいらないかも?!(笑)
チリソースってそれだけで美味しいよね
日の出紹興料理酒があればそれだけで◎

SnapDishさん
日の出さん
ありがとうございます!


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