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手料理
- 2021/12/28
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ホウボウの昆布締めと黒鯛のお刺身
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昆布締めとお刺身を作りました。
沖の黒鯛は、臭みが無くて美味しい。
ホウボウは昆布の旨味を吸って上品な味に
#遠州灘産 #ホウボウ #黒鯛 #昆布締め #お刺身 #お刺身/マリネ #晩ご飯