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手料理
- 2015/12/15
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Hong Kong Egg Tarts ✨
レシピ
材料・調味料 (7 人分)
作り方
- 0
- First step is for tart crust:
Beat butter and sugar until creamy. Then gradually beat in an egg. After that, mix in flour 1/2 by 1/2. Wrap with cling wrap and put in the refrigerator for 30min.
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- Second step is for tart filling:
Whisk condensed milk and 2 eggs, then add vanilla extract. Slowly pour hot water and sift it.
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- # Preheat oven to 170゜C #
Shape dough in the tart mould. Bake at 170゜C for 5 min. After 5 min pour in egg mixture. Then bake again for 15 min. After 15 min, lower to 140゜C and bake again for 15 min. Leave in oven for 10 min.
Ready to serve✨
ポイント
Use fork to prick holes in the bottom of the crust before bake them
もぐもぐ! (49)
リスナップ (3)
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フォローありがとデス‼️
香港のエッグタルト、
美味しかったですか⁉️
こちらこそありがとうございます♡
美味しかったです。でも私は タルト型がないので、ユーチューブのエッグタルトとちょっと似てません😔