めばちマグロで塩マグロ😋🍻🎶✨ 気になっていた塩マグロを作ってみました。ねかせた時間は、15分。 水分が程良く抜けて、塩味もちょうどよい😊　 私はわさびでさっぱりとマグロの旨味を楽しみ、息子はごま油にくぐらせコクをプラス✨ どちらも美味しいです💞 浅漬けは、キャベツときゅうりと生姜と紫蘇と茗荷。