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手料理
- 2025/09/25
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キャンプ和風キーマカレー‼️😋🍛⛺️
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- フライパンを中火にしてサラダ油を投入、
玉ねぎみじん切り、豚挽き肉を塩コショウを
かけて炒める。玉ねぎが透明になったら次工程へ。
- 2
- プラス糀にんにくしょうが、カレー粉を入れて
炒めたら水を投入して軽く煮詰める。つぶみそ、
ケチャップを入れてさらに煮詰める。
- 3
- グリーンピース、牛だし醤油を投入して
全体的に混ぜたら仕上げは水分を飛びして
キーマカレーの汁気をお好みに調整する。
- 4
- 鍋に卵とじゃがいもを約10分以上茹でておく。
ゆで卵は半分にカット、茹でたじゃがいもは
十字に切れ込みを入れて塩コショウ、マヨ、
チーズをかけて焼く。
- 5
- 皿にご飯を盛ってキーマカレーをかけて
ゆで卵、焼いたじゃがいもをトッピングしたら
完成！じゃがいもにはドライパセリをお好みで。
ポイント
挽き肉は牛豚合挽きか牛挽き肉が望ましい。
挽き肉や玉ねぎは粗めの方が食感が良くて
オススメします。
茹でたじゃがいもは塩コショウ、マヨネーズ、
シュレッドチーズをかけて焼いてます。
カレー作りと同時並行作業が望ましい。
もぐもぐ! (320)
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カレーが定番ですが…🤔キーマカレーの方が
時短で簡単ですよね‼️😂🍛🏃🏻
そして男のカレーといえば色々と
入れたくなるのが男心‼️😎🍲👍
豚挽き肉なのにヤマサ牛だし醤油&
マルコメつぶみそ&プラス糀にんにくしょうが
を使って和風キーマカレーを作りました😋💪🏻
添え物はキャンプ場でも簡単に作れる
ゆで卵と茹でたじゃがいもに切れ込みを
入れて塩コショウマヨチーズをして
焼いたヤツです🤤🥚🥔
これがキーマカレーとよく合う〜😂👌🏻
特にじゃがいもは芋のホクホク感が味わえて
キーマカレーをかけて食べると旨い‼️😋🥔👍🏻
秋のキャンプは時短簡単キーマカレーで
決めりですよね‼️🤣🤣🤣
#snapdish
#ヤマサ秋キャンプ飯
#和風キーマカレー
#キャンプ和風キーマカレー