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手料理
  • 2015/02/12
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プーティさんの料理 塩麹で 巻かない鶏ハム♪

参考にしたレシピ
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早速⭐️付けてた鶏ハム作りました。
塩麹に1日漬け込んだので、味はGoog👍
でも、ちょっと火を通しすぎたかな?
しっとり感が足らなかった(̂ ˃̥̥̥ ˑ̫ ˂̥̥̥ )̂
簡単だからまたリベンジします💪
鶏ハムにぴったりなタレがあったら誰か教えて下さい💕
最近作ってたさくちんさん♪食べ友よろしく٩((灬∀灬))۶テレッ♡
ゆうちゃん〜、1日漬け込んだら 塩麹効果アリアリやったかな✨
5分じゃ不安かも知れないけど、&放置で大丈夫だからね〜
この茹で汁も アクを取っスープにいいよ♪
味付けはシンプルにお塩で‼︎
色鮮やかで 美味しそーな盛り付け✨
素敵なつくフォトありがとー❤️
ゆうちゅんさん、こんにちは!!
早速作ったんですね〜✨
❣❣ꉂ ૡ(・ꈊ・ૣེ

1日漬け込み、かなり味染みて美味しそう〜💖

鶏ハム、私はスイートチリソースで食べるのがピリ辛で美味しかったです🔥

子供たちは胡麻ドレッシングでもりもり食べてましたよ〜!!!
ゆうちゅん から プーティ
プーティーさん♪
グツグツ沸騰してしまったお湯に5分弱火で、30分放置した後、お湯から取り出したんだけど、ジップロックから出すの忘れてたんです😅
だから、火が通り過ぎたんですね💦
それに茹で汁捨ててしまいました😱
スープにすると美味しそうですね✨
アドバイスありがとうございます
٩((灬∀灬))۶テレッ♡
今度は、絶対にしっとり鶏ハム成功させます💪
ゆうちゅん から さくちん
さくちんさん♪
いつも美味しそうなスナップ拝見させてもらってます💖
スイチリですか✨
美味しそうですね( ⁎❜⃘⃘◡ु❜⃘⃘⁎ )˄̻ ̊♡
今度こそしっとり鶏ハム成功させてスイチリで頂きます😊
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