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手料理
  • 2015/08/28
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カリカリ豚こまの夏野菜ソース

レシピ
作り方
1
大葉を洗い水分をしっかり拭き取りスライスしたにんにくと醤油で一晩漬け込む。
2
トマト、キュウリを角切りにし一晩漬け込んだ大葉とにんにくもきざみ、漬けダレと和えておく。
3
豚こまをカリカリに焼いて2のタレをかけて出来上がり。
ポイント

分量は毎回適当なので次回はちゃんと軽量します。

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