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手料理
- 2014/03/13
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雑穀ごはんで！チキンときのこの玉ねぎおろしのトマトソース煮〜
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- 鶏肉はひと口大に切って、塩こしょうを振って薄力粉をまぶす。玉ねぎは半分擦りおろして☆と混ぜておく。
- 2
- オリーブオイルを熱したフライパンで鶏肉を焼き、焼き色がついたら裏返して両面を焼いたら水２００ｃｃと舞茸、しめじ、半分スライスした玉ねぎを加える。
- 3
- ふつふつして来たら☆を加え、適当にカットしたトマトをゴロゴロっと加え、とろみがつくまで煮立たせたら、塩こしょうで味を調える。
ポイント
これは美味しい‼
ワンプレートだとみんなペロリ♡
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あっと言う間にできて、美味しいーぞー^ ^