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手料理
- 2018/11/01
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カフェ風ごはん♡豚肉とトマトとレタスのガーリックチーズ炒め丼。
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- にんにくは薄切りにし、レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを入れて香りが出るまで弱火で炒める。
- 3
- 中火にし、豚肉を入れて炒める。
火が通ったらトマトを入れて炒める。
- 4
- 全体に油が回ったら、ピザ用チーズを入れて軽く混ぜ、レタスを入れてふんわりと混ぜていく。
- 5
- レタスに軽く火が通ったら、どんぶりによそったご飯の上に乗せる。
- 6
- 粉チーズとバジルを散らして出来上がり。
ポイント
ブラックペッパーは多めがオススメです。
もし塩気が足りない時は塩を振って下さい。
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リスナップ (4)
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今日の夜ごはんは、豚肉とトマト、レタスをガーリックとチーズで味付けたどんぶりにしました。
シンプルにチーズとブラックペッパーで味付けましたが、トマトとバジルも相まってピザ感が出ていました。
カフェ風で少しオシャレなどんぶりになりました＾＾
ペコリではお世話になりました！
体調はいかがですか？
またよろしくお願い致します^_^
コメントありがとうございます！
体調はまちまちですが、今はだいぶ落ち着いています＾＾
またよろしくお願いします⌄̈⃝♩