桃とスモークサーモン、Burrataのカプレーゼ

桃、スモークサーモン、Burrata(生クリーム入りモッツァレラ)、パプリカでカプレーゼを作りました。
ドレッシングは白ワインビネガー、塩、黒胡椒、ディルです。
黄色と緑のパプリカがあったら、もっと見た目が良かったなぁ。
でも、メッチャ美味しかったです！