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手料理
  • 2016/05/16
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パパイヤイリチー 【Stir-fried papaya and carrot / Okinawan style】

レシピ
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沖縄で買った器に盛り付けて、いただきます〜🤗
パパイヤ、料理したことないです!
izoomさんは、いろんな食材を使われるのですね✨✨野菜ソムリエさんか何かですか?
器もステキ✨沖縄、思い出しちゃいますね😊
izoom から yucca@
yuccaさん、これは料理用のパパイヤで、緑色の皮のものです。
タイ料理のソムタムなども、それを使います。

野菜ソムリエ❓ とんでもない、ただの食いしん坊です😋

この器は気に入って、同じシリーズの小鉢も買っちゃいました。
そのうち登場すると思います❗️

こちらにも見に来てくれてありがとう😍
私、沖縄の人に 青パパイアいただいたことあったんだけど、こんなステキなお料理 出来なかったよ😅

izoomちゃんにかかると レストランのお料理になるね💓
izoom から nononko
btnonちゃん、青パパイヤもらった事あるなんて、うらやましいわ〜😍

btnonちゃんの手にかかると、🍞ベーカリーと🍰スウィーツショップになってるよ〜😍

見に来てくれてありがとう❗️
青パパイヤ食べた事ないけど、前々からそうめんカボチャに似てるよね~👀って思ってたんですが、そうめんカボチャでも似た感じにお料理出来るかしら❔

器素敵ですね😊
izoom から 真希
真希さん、なるほど、ちょっと似てるかもしれませんね❗️そうめんかぼちゃの方が、柔らかく歯ごたえ弱く、水っぽい感じもしますが、私は去年、そうめんかぼちゃでヤムウンセンを作ったので、アリだと思います👍

器、1つずつ模様違うので、ずらっと並べて選びました❗️素敵でしょ〜✌️

見に来てくれてありがとう😊
チョッパー&ホヌ から izoom
izoomちゃ〜〜ん
おはよ!(o゚∀゚o)ゞ😁

先ずは‼︎
この器メッチャメッチャ好みじゃー😂😂💕💕
沖縄で買ってきたとは😨😨💦
器の好みかなり合うな〜〜😚😚
小鉢までゲットしてきたのかー😂
こちらの方が欲しいもん全く見当たらん😩😩😭

料理がメッチャ引き立って羨ましいぞー(。>0<。)ビェェン😁(笑)
izoom から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん、オハヨー
今日は夏みたいに気温が上がりそう😱
まだ5月なのに〜😂

器、すごく趣味に合うお店があって、もっと欲しかったけど、色んな大人の事情で、少しにとどめたよ😅

欲しい食器、ない時は全然ないのに、ある時はある❗️そして、どうしよう、こんなに一度にたくさん買えないわ〜ってなる😁

そのうち小鉢も当時させるね❗️
今日も1日頑張ろう💪
青パパイヤは身体に良いですよね😍
フィリピンの方に教えていただきました。タイのパパイヤサラダ大好きですが、izoomさんの和風味と繊細な切り方、想像からしてもすごく美味しそうです。器がとても素敵😍
izoom から eris
erisさん、青パパイヤには酵素があって、それが消化にいいらしいですね❗️

なかなか手に入らないんですけど、美味しくいただきました😋

器は一目惚れです❗️
見に来てくれてありがとう😊
青パパイヤ、食べてみたいなぁ。
黄色のパパイヤ、やっと最近初めて食べたので、自己申告のパパイヤ友、という事で、勝手に登場しました!
その時調べたんですが、パパイヤって傷を治したり、胃を健康にしたりと、癒やし効果が高いらしいですね〜。
私にも、もうちょっとパパイヤ必要かも〜(*>_<*)ノ
izoom から まっちG
まっちGさん、青パパイヤを切った時の白い汁に肉をつけると柔らかくなるそうです。

見に来てくれてありがとう❗️
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