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豆乳担々麺|りょ-こさん
手料理
  • 2018/10/18
  • 741

豆乳担々麺

レシピ
材料・調味料
☆豆乳
☆水
☆ガラスープ
☆練りゴマ
冷凍ほうれん草
冷凍ネギ
●トウチ
●四川麻辣醤
●にんにく
●生姜
ひき肉
中華麺
作り方
1
●を全てバーミックスで混ぜ合わせる（トウチ、にんにく、生姜を包丁でみじん切りにしても良い）
2
ひき肉を炒めて、①を加えてさらに炒める。
3
☆を全て入れて沸騰直前まで温める。
4
③に野菜を入れて、さらに沸騰直前まで温める。
5
中華麺を茹でて、盛り付けたら出来上がり。
ポイント

家にあるもので簡単に

みんなの投稿 (1)
りょ-こ
ピリ辛だけど、スープは豆乳ベースだから、子供でも大丈夫✨
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