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手料理
- 2022/01/30
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豚スペアリブ の甘酢焼き
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甘酢が好きなのですが、理想の甘酢味にするにはやはり黒酢だなっと思いました。
粉叩いて、しっかり焦げ目つけて、甘酢液を周りし蒸し煮状態にします。
粉は米粉を使います。
美味しくできました♡
#肉料理 #豚スペアリブ #甘酢
#富士 #玄米黒酢