焼きナス

オーソドックスな、単なる焼きナス。
これまでなら和風の陶器の器に盛り付けたところを、この夏はガラスの器に。
そしたら俄然爽やか✨
涼しげ〜😆😆

うわー🥰イイ❣️
私が最初の頃から抱いてる麻紀子ちゃんのお料理のイメージは
モダン！
だから和食もこういう盛り付けがすっごく麻紀子ちゃんっぽく感じる！

こんなオシャレなガラスの器に盛り付けてもらったら、焼きナスも大喜びだよねぇ。
器ごと冷やしたらキンキンに冷えて、暑い日にぴったりのおつまみになったよ。