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手料理
  • 2022/07/26
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ほんだし胡瓜ともずくのタレでサッパリ素麺

レシピ
作り方
0
下準備
・胡瓜をスライスしてほんだしをふっておく。
・もずくと渡り蟹を和えておく。
1
素麺を茹で氷水でしめ、皿に盛る。
2
2に1をのせて、周りに茗荷谷を飾り、もずくのタレを回しかける。ゆで卵を添えて出来上がり。
ポイント

我が家の常備品
沖縄海藻専門店「もずキム」のもずくと ~こだわりの海想のタレ~ を使いました。

みんなの投稿 (1)
湿気が多くて不快な昼。
手早く5分で出来る。さっぱり素麺にしました。
ほんだし胡瓜は、胡瓜スライスにほんだしを振るだけ!常に作っておくと、なにかと便利です。

#そうめん #もずく #ほんだし #胡瓜
#沖縄海藻専門店 #もずキム
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