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塩をハーブソルトに変更しました。
レシピの水の代わりに、赤ワインをいれました。
作り方も多少変えて、玉ねぎと人参を先に飴色っぽくなる位炒めてます。
お肉を入れたら片栗粉つきすぎたのかドロドロになってしまったので、急遽水をたくさんいれました。
次作るときは、玉ねぎと人参の所に肉を入れて炒めてから他の野菜と調味料を入れようと思います。