グラスin🍸【*☆キヌアと根菜のジュレサラダ☆*】🍅✨

☆濃いめに作ったコンソメスープをゼラチン
　で固めてジュレにしてます。
　お酢かレモン汁をスープに加えれば
　ドレッシングテイストになり美味しいです


☆今回は下から●キヌア●山芋●ｺﾝｿﾒジュレ
　●蓮根●刻みレタス●オニオンスライス
　●アボカドディップ●ピクルス色々etc.


*☆Memo☆*
　　
☆山芋と蓮根はオリーブオイル・塩・胡椒で
　軽く下味を付けて蓮根は軽くレンチン💦


☆色んな食感の食材をミックスするのが
　おすすめです😊


☆アボカドディップも少ししっかり味付け
　して、混ぜる時にバルサミコを少し
　加えれば美味しさup✨✨


☆パーティはもちろんプラスチックカップに
　inすればピクニックやBBQなんかにも
　ピッタリですよ✨(*´∇｀*)