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手料理
- 2014/03/30
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簡単クリスピーマルゲリータ ♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 0
- <ピザ生地>
強力粉、塩、砂糖、オリーブ油をボールに入れ、少しずつぬるま湯を入れながら菜箸で混ぜる。
ぬるま湯は全分入れなくても良いので、全体が粉っぽくなくなったら手で捏ねる。
丸く整形してラップに包み20分放置。
- 1
- <ピザソース>
★マークを全部入れる。
塩加減はお好みで
- 2
- ピザ生地の20分以上寝かせたら、打ち粉をして伸ばす！
クリスピーなので薄めに伸ばしてね。
オーブントレーにシートを敷いて、生地を置いてフォークで全体に小さな空気穴を作る。これ忘れると全体が膨れちゃうからmustです。
ピザソースを全体に広げて、好みの具を乗せて、250℃のオーブンで10分!!
(生地伸ばしてる時から余熱しておいた方がよいです)
出来上がり(^-^)
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うーん、簡単とは思えないぐらい美味しそうです(^^)
美味しそうと言って頂けて嬉しいです(^-^)
本当に簡単であっという間に出来ますよ!!!!
出来立てのピザは格別です ♡