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手料理
  • 2014/10/07
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焼き豆腐と玉ねぎの卵とじ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
焼き豆腐
半丁
玉ねぎ
1/2個
麺つゆ
100ccくらい
適量
2個
万能ネギ
適量
作り方
1
鍋に麺つゆと水を入れて煮立たせる。スライスした玉ねぎを入れ透き通るまで煮たら焼き豆腐を手でちぎりながら加える
2
豆腐が温まったら卵でとじて器に盛り万能ネギをちらして完成
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